Şili iç cevizi; el ve makine kırımı yöntemleriyle hijyenik koşullarda işlenerek vakumlu paketlerde ihracata hazırlanır. Gıda güvenliği standartları kapsamında her konteyner, Şili Sağlık Bakanlığı’nın fiziksel incelemesinden ve laboratuvar analizinden geçer.
Şili ceviz ihracatının yaklaşık %35’ini iç ceviz oluşturmaktadır. Başlıca ihracat pazarları İtalya, Almanya, Hollanda ve Brezilya’dır. İç ceviz; ekstra berrak (extra light) ve berrak (light) renk sınıflarında ayrı ayrı temin edilebilir; bu esneklik perakende ve endüstriyel alıcıların farklı kalite taleplerine yanıt verir.
İşlenmiş hali sayesinde doğrudan perakende paketlemeye, fırıncılık üretimine veya çikolata dolgusu gibi nihai kullanımlara yönlendirilebilir.
Şili İhracatındaki Payı
En Üst Renk Sınıfı
İhracat Pazarları
Neden İç Ceviz?
Kullanıma Hazır Format
Kırma ve ayıklama işlemi tamamlandığından alıcı tesiste işlem gerektirmez. Direkt perakende veya üretim hattına entegre edilebilir.
Renk Sınıfına Göre Temin
Extra Light, Light veya karışık sınıfta sipariş verilebilir. Her kalite kademesi farklı pazar ve fiyat segmentine hitap eder.
Sertifikalı Üretim
Her sevkiyat Şili Sağlık Bakanlığı denetiminden geçer. Aflatoksin analizi ve fitosanitasyon belgeleri konteynere eşlik eder.
Teknik Özellikler
| Renk Sınıfları | Extra Light, Light, Light Amber (talebe göre) |
| İç Formu | Tam yarım, çeyrek veya parça |
| Nem Oranı | Maks. %5 |
| Paketleme | 10 kg vakum torba (karton koli içinde) |
| Raf Ömrü | 12 ay (vakumlu, serin depoda) |
| Sevkiyat Birimi | 20’ konteyner (~10–12 ton) |
| Sertifikasyon | Şili Sağlık Bakanlığı onaylı, aflatoksin analizi |
Şili İç Ceviz Siparişi
1. Talep
Şili'den ceviz almak isteyen müşterimiz konteyner bazında talebini bize iletir. Daha sonra talebin detayları hakkında görüşmeler yapılır.
2. Tedarik
Talep edilen ürün, üretici ve ihracatçılarla irtibata geçilerek araştırılmaya başlanır. Mevcut ürünlerin teknik analizleri ve yerinden alınmış örneklerinin fotoğrafları fiyatla beraber müşterimize iletilir. Ürünün beğenilmesi durumunda satış anlaşması imzalanır.
3. Teslim!
Müşterimiz anlaşmada belirtilen peşinatı (genelde %20'dir) ihracatçının hesabına aktarır. Ürün bizim ve Sağlık Bakanlığı yetkililerinin gözetimi altında konteynere yüklenip yollanır. Konteyner hedef limana ulaşmadan önce kalan miktar ihracatçıya ödenir ve gümrük dökümanları müşterimize ulaştırılır.
